طريقة بان كيك ديب اند ديب

(2)

لكل محبي الشوكولاتة نقدم لكم طريقة بان كيك ديب اند ديب بالخطوات السهلة والواضحة من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا واستمتعي بمذاقها الشهي مع الاقارب الى جانب القهوة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر، حمّي الكريمة السائلة. أطفئي النار عندما تبدأ بالغليان.

  • 2

    أسكبي الكريمة في وعاء فوق حبيبات الشوكولاتة واتركيها لـ5 دقائق. أخلطي المزيج حتى تذوب حبيبات الشوكولاتة تماماً. أتركي الصلصة تبرد على حرارة الغرفة فيما تحضّرين البان كيك.

  • 3

    في وعاء، أخلطي الحليب والخلّ واتركيه جانباً لـ5 دقائق.

  • 4

    في وعاء آخر، أخلطي المكونات الجافة (الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح).

  • 5

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض حتى ينفش. أضيفي برفق صفار البيض واخفقي. أضيفي بروية الزبدة والفانيليا واخلطي. أسكبي مزيج الحليب واخلطي.

  • 6

    إصنعي فجوة في وسط المكونات الجافة واسكبي المكونات السائلة. أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. لا تُكثري الخفق.

  • 7

    أتركي الخليط جانباً يرتاح لـ15 دقيقة.

  • 8

    حمّي مقلاة ورشّيها برذاذ الزيت. أسكبي مقدار ربع كوب من الخليط في المقلاة على شكل دائرة سميكة. عندما تظهر الفقاعات على أعلى البان كيك، أقلبيها على الجهة الثانية. أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ الخليط.

  • 9

    عند التقديم، ضعي عدداً من قطع البان كيك فوق بعضها في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة الشوكولاتة.

وصفات ذات صلة
افضل عجينة خلية نحل

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
ايس كريم كراميل

طعمها روعة!

25 دقيقة
كيكة التويكس البارد

شكل وطعم ولا أروع!

45 دقيقة
كيكة الشوكولاته الشهية بالمقلاة

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

طعمها لا يقاوم !

15 دقيقة
ميني تارت سهلة التحضير

لذيذة ومميزة!

20 دقيقة
اكلير محشية بكريمة ڤيمتو

طعمها خرافي

30 دقيقة
ايس كريم بطيخ

منعش جداً!

25 دقيقة
حلى رولات السويتز المحشية

تناسب جميع عزوماتكم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية