طريقة بان كيك ديب اند ديب

(2)

لكل محبي الشوكولاتة نقدم لكم طريقة بان كيك ديب اند ديب بالخطوات السهلة والواضحة من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا واستمتعي بمذاقها الشهي مع الاقارب الى جانب القهوة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر، حمّي الكريمة السائلة. أطفئي النار عندما تبدأ بالغليان.

  • 2

    أسكبي الكريمة في وعاء فوق حبيبات الشوكولاتة واتركيها لـ5 دقائق. أخلطي المزيج حتى تذوب حبيبات الشوكولاتة تماماً. أتركي الصلصة تبرد على حرارة الغرفة فيما تحضّرين البان كيك.

  • 3

    في وعاء، أخلطي الحليب والخلّ واتركيه جانباً لـ5 دقائق.

  • 4

    في وعاء آخر، أخلطي المكونات الجافة (الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح).

  • 5

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض حتى ينفش. أضيفي برفق صفار البيض واخفقي. أضيفي بروية الزبدة والفانيليا واخلطي. أسكبي مزيج الحليب واخلطي.

  • 6

    إصنعي فجوة في وسط المكونات الجافة واسكبي المكونات السائلة. أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. لا تُكثري الخفق.

  • 7

    أتركي الخليط جانباً يرتاح لـ15 دقيقة.

  • 8

    حمّي مقلاة ورشّيها برذاذ الزيت. أسكبي مقدار ربع كوب من الخليط في المقلاة على شكل دائرة سميكة. عندما تظهر الفقاعات على أعلى البان كيك، أقلبيها على الجهة الثانية. أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ الخليط.

  • 9

    عند التقديم، ضعي عدداً من قطع البان كيك فوق بعضها في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة الشوكولاتة.

وصفات ذات صلة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير تشيز كيك لذيذ

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، بسكويت الشوكولاتة

أطيب حلى شاي!

30 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
الشابورة الحلوة بطريقة سهلة وسريعة

ولا أشهى!

15 دقيقة
برازق شامية​

يقدم مع الشاي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية