الرئيسية » وصفات » طريقة برجر مشوي منزلي

طريقة برجر مشوي منزلي

Name: طريقة برجر مشوي منزلي
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الامريكي, المطبخ العالمي
Ingredients: كيلوغرام + 100 غرام لحم بقر; حجم صغير مفروم فرماً ناعماً 1 بصل; مبشور نصف كوب جبن شيدر; ملعقة صغيرة صلصة صويا; صلصة ورشسترشاير - ملعقة صغيرة; 1 بيض; ملعقتان كبيرتان بودرة بصل; مفروم فصّ ثوم; ملعقة كبيرة ثوم بودرة; مجفف ملعقة صغيرة بقدونس; مجفف ملعقة صغيرة ريحان; ملعقة صغيرة أوريجانو; نصف ملعقة صغيرة إكليل الجبل; ربع ملعقة صغيرة ملح; 12 شرائح جبن شيدر; ّ 8 أوراق خس; أحمر مقطّع إلى شرائح 1 بصل; مقطعة إلى شرائح 2 طماطم; 3 ملاعق صغيرة خردل; 3 ملاعق كبيرة مايونيز; 3 ملاعق كبيرة كاتشاب; خبز برجر مقطّع إلى نصفين - 6

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك طريقة برجر مشوي منزلي خطوة بخطوة وبالخلطة السرية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة منزلية لذيذة وبسيطة لتقدميها لاطفالك

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
مجموع الوقت
25 دقيقة

المكوّنات

صلصة ورشسترشاير - ملعقة صغيرة

خبز برجر مقطّع إلى نصفين - 6

طريقة التحضير

1

حمّي الشواية الكهربائية.
2

في وعاء كبير، ضعي اللحم، البصل، الجبن، صلصة الصويا، صلصة الورشسيتشاير، البيض، بودرة البصل، الثوم، الثوم البودرة، البقدونس، الريحان، الأوريجانو، إكليل الجبل، الملح والفلفل الأسود. شكّلي 4 أقراص من المزيج.
3

ضعي قطع اللحم على الشواية الكهربائية. أغلقي الشواية واطهي أقراص اللحم لـ5 دقائق حتى تنضج.
4

في وعاء، أخلطي الخردل، المايونيز والخردل.
5

إدهني قطعة خبز بالصلصة. أضيفي ورقة خسّ، شرائح بصل، قطعة من اللحم، شرائح الجبن، الطماطم وورقة خسّ. أغلقي البرجر وكرّري العملية حتى انتهاء الكميات.
6

قدّمي البرجر على سفرتك. ألف صحة!