طريقة برجر مشوي منزلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الشواية الكهربائية.

• 2

  في وعاء كبير، ضعي اللحم، البصل، الجبن، صلصة الصويا، صلصة الورشسيتشاير، البيض، بودرة البصل، الثوم، الثوم البودرة، البقدونس، الريحان، الأوريجانو، إكليل الجبل، الملح والفلفل الأسود. شكّلي 4 أقراص من المزيج.

• 3

  ضعي قطع اللحم على الشواية الكهربائية. أغلقي الشواية واطهي أقراص اللحم لـ5 دقائق حتى تنضج.

• 4

  في وعاء، أخلطي الخردل، المايونيز والخردل.

• 5

  إدهني قطعة خبز بالصلصة. أضيفي ورقة خسّ، شرائح بصل، قطعة من اللحم، شرائح الجبن، الطماطم وورقة خسّ. أغلقي البرجر وكرّري العملية حتى انتهاء الكميات.

• 6

  قدّمي البرجر على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة