وصفة حمص حب بالزيت والليمون
ولا أسهل!
10 دقيقة
طريقة بطاطا حرة لبنانية على اصولها
تعرفي على خطوات طريقة بطاطا حره لبنانية على اصولها لتقدمي الذ واشهى مقبلات ساخنة على سفرتك الى جانب سلطات عربية واطباق رئيسية لا مثيل لطعمها بوصفاتنا المميزة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي مكعبات البطاطس ثم اتركيها لحوالى 10 دقائق حتى تنضج وتتحمر.
-
2
أزيلي البطاطس من الزيت ثم ضعيها على محارم ورقية حتى تتشرب فائض الزيت.
-
3
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم والكزبرة ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
-
4
زيدي الفلفل الاحمر الحار مع التقليب حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
5
وزعي خليط الكزبرة فوق البطاطس ثم اسكبي عصير الليمون الحامض وقلبي المكونات حتى تتجانس.
-
6
وزعي البطاطس الحارة في طبق ثم شاركيها على سفرتك ساخنة.
وصفات ذات صلة
