طريقة تتبيل الفراخ المشوية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي صلصة الترياكي، السكر، الزيت والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 2

  ضعي قطع الدجاج في وعاء. أضيفي الصلصة وقلّبيها مع الدجاج حتى تغطّيه بالكامل.

• 3

  غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

• 4

  سخّني شواية الفحم. أضيفي قطع الدجاج المتبّلة واشويها لـ45 دقيقة مع التقليب المستمر.

• 5

  قدّمي الدجاج ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة