طريقة تحضير الملوخية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير الملوخية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ومبتكرة لتحضير هذا الطبق الصري الاصل في المنزل بمكونات غير مكلفة ومتوفرة لديك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج ، أوراق الغار والقرفة. أتركي المزيج على النار لـ40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

  • 2

    أخرجي قطع الدجاج والبهارات الصحيحة من المرق ثمّ ضعيها في طبق.

  • 3

    أضيفي الملوخية إلى مرق الدجاج واتركي المزيج على النار لـ7دقائق حتى يغلي المرق ثمّ خفّفي النار.

  • 4

    قبل أن تغلي الملوخية، أفصلي لحم الدجاج عن العظم بواسطة شوكة ثمّ أضيفيه إلى الملوخية وقلّبي المكونات.

  • 5

    في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي السمن ثمّ أضيفي البصل، الثوم والكزبرة. قلّبي المكونات لدقيقتين.

  • 6

    عندما تغلي الملوخية، أضيفي خليط الكزبرة والثوم، وعصير الليمون. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 7

    زيّني الملوخية باللوز والصنوبر وقدميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة
ايدام مشكل بالفرن

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
طحينة السمك

ولا ألذ!

10 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة الدجاج الكريمي بالليمون

وصفة لذيذة وكريمية!

10 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية