شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
طريقة تحضير شوربة الخضار
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير شوربة الخضار، أعدي وصفة حساء الخضروات اللذيذ على طريقتنا وقدميه ساخناً على مائدة الإفطار الرمضاني والعزومات كافة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم وقلبي لدقيقة إضافية على نار خفيفة.
-
3
إرفعي النار إلى متوسطة وأضيفي الخضروات ثمّ قلبيها لخمس دقائق.
-
4
أضيفي بعدها الطماطم، معجون الطماطم والمرق.
-
5
حركي المكونات واتركيها تغلي.
-
6
عند الغليان، خففي النار واتركي المكونات تغلي من جديد لحوالى 30 دقيقة.
-
7
نكهي بالملح والفلفل الأسود المطحون بحسب ذوقك.
-
8
قدمي الشوربة كما هي أو مطحونة.
نصائح
- أضيفي الخضروات المفضلة لديك إلى الوصفة.
- حضري من أطيب طبخة اشهى وصفات الحساء مثل كيفية عمل شوربة العدس أو شوربة البروكلي والجزر.
وصفات ذات صلة
