وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة
شهيّة ولذيذة
10 دقيقة
طريقة تمرية سهلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة تمرية سهلة. وصفة عربية تقليدية لذيذة جداً جهزوها على طريقة موقعنا وقدموها لضيوفكم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، الخميرة، الملح والسكر. نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
2
نضيف الماء الدافئ تدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجينة غير لاصقة وطرية.
-
3
نغطي العجينة ونتركها مدة ساعة لتختمر.
-
4
لتحضير الحشوة في قدر، نضع الماء، السكر والسميد. نستمر بتحريك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ويثقل.
-
5
نسكب الخليط في صينية ونتركه حتى يبرد تماماً.
-
6
نكور العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
-
7
نفرد كرة عجين حتى تصبح رقيقة ونضعها في الوسط مكعب من حلاوة السميد ونطوي العجينة.
-
8
نكرر هذه العملية حتى انهاء كل الكمية
-
9
نحمي زيت غزير في قدر على نار متوسطة ونقلي التمرية حتى يصبح لونها ذهبي.
-
10
نصفي التمرية من الزيت ونضعها في طبق التقديم ونرش عليها السكر البودرة.
وصفات ذات صلة
