طريقة جديدة لعمل البيض للفطور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي جبن الشيدر والبقدونس في وعاء. أتركيه جانباً حتى يحين موعد الإستخدام. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة.

• 2

  ضعي رقاقة فيلو على سطح صلب. إدهنيها بالقليل من الزبدة المذوبة. ضعي فوقها رقاقة فيلو ثانية.

• 3

  أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية رقائق الفيلو والزبدة. قطّعي العجينة إلى 12 مربّع.

• 4

  وزّعي مربعات العجينة في صينية كاب كيك. أضيفي كميات متساوية من مزيج الجبن داخل كلّ مربع.

• 5

  إكسري البيض فوق الجبن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ16 دقيقة حتى ينضج البيض.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق على سفرة الفطور.

وصفات ذات صلة