طريقة حلى السنكرس بالفول السوداني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية وغلفي صينية فرن مستطيلة بورق الزبدة.

• 2

  في قدر صغير على نار هادئة، ذوبي الزبدة وأضيفي قطع الشوكولاتة. حركي حتى تذوب ثم ارفعي القدر عن النار.

• 3

  أضيفي السكر وحركي جيداً ثم زيدي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخلطي بعد كل إضافة.

• 4

  أضيفي الدقيق واخلطي المزيج لحوالي 4 دقائق حتى يصبح كريمياً.

• 5

  زيدي زبدة الفول السوداني واخلطي ليتجانس مع باقي المكونات.

• 6

  صبي الخليط في صينية الفرن المحضرة مسبقاً واخبزي لحوالي 35 دقيقة.

• 7

  اخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد.

• 8

  ذوبي أصابع السنكرس في حمام مائي ثم أضيفي الكريمة. اخلطي جيداً ثم اسكبي المزيج على البراونيز مع حبات الفول السوداني.

وصفات ذات صلة