بالفيديو، بطاطس فوندا
لذيذ جدًا!
10 دقيقة
طريقة خبز التورتيلا الجاهز
هل أنت من السيدات التي تفضل تحضير المخبوزات في البيت؟ زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة خبز التورتيلا الجاهز. حضري الذ خبز تورتيلا بأسهل طريقة ثم قدميه على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية بوصفاتنا.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
400 غرام
ملح
نصف ملعقة صغيرة
ماء دافئ للعجن - 300 مل
زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، ضعي الدقيق والملح واخلطي المكونات حتى تتداخل ثم اتركيها جانباً.
-
2
أخلطي الماء الدافئ وزيت الزيتون في وعاء آخر.
-
3
أضيفي خليط الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
ضعي العجينة على سطح صلب ثم ادعكي بواسطة يديك لحوالى 5 دقائق حتى تصبح ناعمة.
-
5
قسّمي العجينة بعدها الى 8 قطع متساوية الحجم، افردي كلّ قطعة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق حتى تحصلي على شكل دائري.
-
6
سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار، ضعي عجينة واحدة ثم اتركيها حتى تنضج من الجهة الأولى.
-
7
إقلبي العجينة الى الجهة الثانية حتى تنضج ثم ضعيها في طبق واتركيها حتى تبرد.
-
8
أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي الخبز على سفرتك الى جانب ألذ الأطباق.
نصائح
- يمكنك خبز العجينة في الفرن إذا اردت.
- قدمي خبز التورتيلا على سفرتك الى جانب فاهيتا الدجاج أو فاهيتا اللحم.
وصفات ذات صلة
