طريقة سلطة الشاورما

(3)

اكتشفي طريقة سلطة الشاورما بالمقادير السهلة والطعم اللذيذ على موقع اطيب طبخة. جربي هذه الوصفة المميزة الى جانب اطباق رئيسية شهية ومتنوعة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1- لتحضير لحم الشاورما: في وعاء، تبّلي اللحم باللبن الزبادي، الخلّ، الثوم وعصير الليمون الحامض. أضيفي الحبهان ‏وبهارات الشاورما ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأبيض. غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لـ8 ساعات على الأقلّ.‏

  • 2

    ‏ ضعي مزيج اللحم في مقلاة كبيرة وقلّبيه لـ45 دقيقة على حرارة متوسّطة حتى ينضج.‏

  • 3

    ‏ لتحضير الصلصة: أخلطي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون في وعاء صغير. نكّهي بالملح والفلفل الاسود.‏

  • 4

    ‏ لتحضير السلطة: في وعاء كبير أخلطي البصل مع البقدونس، السمّاق والفلفل الأحمر الحارّ. أضيفي الصلصة والشاورما ثمّ ‏قلّبي حتى تتداخل النكهات. قدّمي السلطة على درجة حرارة الغرفة. ‏

وصفات ذات صلة
طريقة عمل سلطة الكينوا

منعشة ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة زبادي

منعشة جداً!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة فتوش لبناني

مقرمشة ومنعشة!

40 دقيقة
طريقة عمل سلطة دايت

مغذية ولذيذة!

10 دقيقة
فتوش تركي بالباذنجان

مكوناتها اقتصادية!

10 دقيقة
طريقة عمل تبولة تركية

حضريها بالخطوات!

20 دقيقة
فتوش لبناني اصلي

على أصولها

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة بطاطس

سهلة التحضير ولذيذة جداً!

20 دقيقة
سلطة طماطم كرزية

طازجة ولذيذة!

20 دقيقة
سلطة المعكرونة بدون مايونيز

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية