طريقة سمك بالفرن مع البطاطس

(1)

هل أنت من محبي أطباق السمك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة سمك بالفرن مع البطاطس. حضري ألذ صينية سمك بالفرن وقدميها على سفرتك إلى جانب مقبلات مميزة بثمار البحر تتعليمنها من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     لتحضير التتبيلة، ضعي في وعاء عميق كلّ من دبس الفليلفة، الثوم، زيت الزيتون، الكزبرة اليابسة وعصير الليمون الحامض.

  • 2

     نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، بهارات السمك والفلفل الحار واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

     تبّلي شرائح البطاطس بالملح واسكبي عليها جزء من التتبيلة المحضرة.

  • 4

     رصّي البطاطس في صينية فرن مغلّفة بورق قصدير ثم ضعي السمك في وسطها واسكبي ما تبقى من التتبيلة على الوجه.

  • 5

     إفتحي وسط السمك بواسطة سكين حاد وضعي شرائح الليمون الحامض فيها.

  • 6

     أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ50 دقيقة حتى ينضج السمك.

  • 7

     أخرجي الصينية من الفرن وقدمي السمك ساخناً على سفرتك.

نصائح

إحرصي على أن يكون السمك طازجاً حتى تحصلي على وجبة غذائية صحية لعائلتك. 

وصفات ذات صلة
شاكرية باللبن

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
سمك سنجاري بالفرن

طعمها رائع!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شوربة ولا أطيب

شوربة لذيذة!

10 دقيقة
صينية كفتة لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
مفركة كوسا باللحمة

سهلة وسريعة ومشبعة!

10 دقيقة
حراق اصبعو حمصي

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
كوسا باللبن سهلة

أسهل طريقة!

15 دقيقة
بالفيديو طريقة عمل امبنادا

الطعم خيالي!

25 دقيقة
مسقعة سهلة وسريعة

بأسهل خطوات!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رافيولي شيش برك

رافيولي سعودي على الاصول!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية