شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
طريقة شوربة لحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة شوربة لحم اللذيذة بالبطاطس والجزر من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن اكلة شتوية بمكونات قليلة وخطوات بسيطة تضمن لك طبق ولا اشهى
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.
-
2
أضيفي البطاطس، الجزر ونصف كمية البصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أغمري المزيج بالماء الساخن. أضيفي الكمية المتبقية من البصل وحرّكي المزيج.
-
4
زيدي ورق الغار، الهيل والسكر. أتركي المزيج على نار متوسطة لـ15 دقيقة، ثمّ خفّفي النار واتركي القدر على النار حتى ينضج اللحم أي حوالي 40-45 دقيقة.
-
5
قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
