طريقة شوي اللحم في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في صينية فرن، ضعي لحم الخروف، البصل ،الثوم، الطماطم، البطاطس والفطر. نكهي الخليط بالملح والفلفل الاسود وقلبي المكونات جيداً.

• 2

  ادهني صينية فرن بواسطة الزيت ثم زيدي خليط اللحم.

• 3

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج اللحم.

• 4

  أسكبي اللحم المشوي بالفرن في طبق التقديم وقدميه مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة