العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
طريقة صنع كنافة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة صنع كنافة تعلموها خطوة بخطوة من موقعنا لتقدموا طبق الحلى العربي التقليدي لضيوفكم على أصوله وتبهروهم دائماً!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع عجينة الكنافة في صينية فرن بعد فرمها بالسكين ونضيف السمن.
-
2
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر العجينة مع تقليبها من وقت الى آخر.
-
3
لتحضير القشطة، نضع في قدر الحليب، الفانيليا، النشاء، الدقيق، السكر وماء الورد.
-
4
نحرك الخليط جيداً على البارد حتى تذوب المكونات الجافة.
-
5
نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك حتى يثقل قوام القشطة.
-
6
نسكب خليط القشطة فوق العجينة .
-
7
نفرد الكمية المتبقية من عجينة الكنافة على الوجه.
-
8
نضيف القطر وندخلها الى الثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمها.
وصفات ذات صلة
