طريقة حشوة المطبق
حشوة سهلة ولذيذة!
10 دقيقةتعرفوا مع موقع أطيب طبخة على طريقة طبخ الزهرة بالفرن خطوة بخطوة. إن كنتم تتبعون حمية غذائية ولا تريدون تناول المقالي جربوا هذه الوصفة المميزة.
إذا كنتم تستخدمون الزهرة في الحميات الصحية، تأكدوا من عدم إضافة الكثير من الزيوت أو التوابل عالية السعرات لتحافظ على فوائدها.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي10 دقيقة
30 دقيقة
					
					
						 40 دقيقة					
				
305 سعرة

في وعاء نضع الثوم، ثم ننكه بالملح والفلفل الأسود. ونزيد صلصة الصويا والزيت النباتي. نحرك الخليط جيدًا.
 
            
نضع القرنبيط في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة وندهنها بالخليط. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
 
            
لتحضير الصوص: في وعاء، نضع الطحينة، عصير الليمون، الماء، والملح. نخلط المكونات جيدًا، وعندما تنضج الزهرة نسكب الصوص عليها.
 
    إذا كنتم تستخدمون الزهرة في الحميات الصحية، تأكدوا من عدم إضافة الكثير من الزيوت أو التوابل عالية السعرات لتحافظ على فوائدها.
الزهرة، أو القرنبيط، هي نوع من الخضروات التي تنتمي إلى عائلة الكرنب، وتتميز بأنها غنية بالفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K، بالإضافة إلى الألياف والمعادن مثل البوتاسيوم وحمض الفوليك. وتعتبر الزهرة من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية للأنظمة الغذائية الصحية، كما تحتوي مضادات أكسدة قد تساهم في تقليل الالتهابات ودعم صحة القلب. جربوا طريقة الزهرة بالطحينة.