طريقة عجينة جيب التاجر المقليه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عجينة جيب التاجر المقليه الذهبية والمقرمشة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خطوة بخطوة خلال 35 دقيقة فقط

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الحليب، الخميرة، السكر والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.أضيفي البيض والزيت النباتي واخلطي مجدداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حوالي ساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.

  • 3

    شكّلي كرات صغيرة الحجم من العجينة ثمّ افردي كلّ كرة بواسطة يديك حتى تحصلي على شكل قرص دائري.

  • 4

    خذي قطعة من العجين، غمّسيها بالبيض ومن ثمّ بالبقسماط. ضعيها في طبق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع العجين على دفعات، حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.

  • 6

    صفّي قطع العجين من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قطّعيها إلى أنصاف وأضيفي حشوتك المفضلة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية