أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الباذنجان بالثوم والليمون

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي الباذنجان إلى دوائر.
2- غمّسي كلّ قطعة باذنجان بالدقيق ثمّ بالبيض ثمّ بالبقسمط.
3- إقلي قطع الباذنجان البانيه في قدر من الزيت الغزير الحامي.
4- أخرجي الباذنجان من الزيت وضعي القطع على محارم ورقيّة.
5- في عاء، ضعي الثوم المهروس مع الملح والكمون واخلطي.
6- أسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون واخلطي.
7- في طبق التقديم، أسكبي خليط الثوم على قطع الباذنجان.
8- وزّعي جبن البارميزان والكزبرة وقدّميها ساخنة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟