بالفيديو، مطازيز بالدجاج
المطازيز على أصوله!
40 دقيقة
طريقة عمل الباستا بالمشروم
يقدّم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل الباستا بالمشروم، أعدوا أشهى وصفة مكرونة بالفطر والريحان وقدموا الطبق ساخنًا على مائدتكم!
أضيفوا الخضار مثل السبانخ أو البروكلي لزيادة القيمة الغذائية وتحسين التوازن الغذائي للطبق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الايطالي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسلق الباستا في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها.
-
2
نسخن الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ نضيف الثوم ونقلّبه حتى يذبل.
-
3
نضيف الفطر ونقلّب المكوّنات لدقيقتين إضافيتين.
-
4
نضيف بعدها الدقيق والحليب، ننكه بالملح والفلفل الأسود المطحون ونحرك المكونات جيدًا.
-
5
نضيف أخيرًا الجبن والريحان ثمّ الباستا ونقلّب المكونات معًا على النار لدقائق ثم نقدمها.
نصائح
أضيفوا الخضار مثل السبانخ أو البروكلي لزيادة القيمة الغذائية وتحسين التوازن الغذائي للطبق.
معلومات اضافية
تعد الباستا بالمشروم من الأطباق الشهية والخفيفة نسبيًا، وتتميز بمذاقها الغني بفضل نكهة الفطر المميزة. وتحتوي الوجبة المتوسطة منها حوالي 250 إلى 400 سعرة حرارية، ويعتمد ذلك على حجم الحصة والمكونات الإضافية مثل الكريمة أو الجبن. وتعد خيارًا جيدًا لمحبي الأطعمة النباتية، وتوفر مزيجًا من الكربوهيدرات والألياف والبروتين النباتي، مما يجعلها مشبعة ومغذية في الوقت نفسه. وإليكم أشهر اطباق الباستا وتحضير الباستا مثل المطاعم.
وصفات ذات صلة
