طريقة عمل الباستا بالمشروم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إسلقي الباستا في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها.

• 2

  سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.

• 3

  أضيفي الفطر وقلّبي المكوّنات لدقيقتين إضافيتين.

• 4

  أضيفي بعدها الدقيق والحليب، نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون وحرّكي المكوّنات جيّداً.

• 5

  أضيفي أخيراً الجبن والريحان ثمّ الباستا وقلّبي المكونات معاً على النار لدقائق ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة