طريقة عمل البان كيك بالموز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.

• 2

  إهرسي الموز في وعاء باستخدام شوكة.

• 3

  أضيفي البيض، الحليب والفانيليا إلى الموز المهروس واخفقي المكونات.

• 4

  أضيفي مزيج البيض والموز مع الزبدة إلى خليط الدقيق.

• 5

  أخفقي المكونات معاً جيّداً حتى تحصلي على عجينة سائلة.

• 6

  إدهني مقلاة واسعة بالقليل من الزيت ثمّ حمّها على النار.

• 7

  ضعي مقدار ربع كوب من العجينة تباعاً في المقلاة.

• 8

  قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.

نصائح

وصفات ذات صلة