طريقة عمل البان كيك شوكولاته

1- في وعاء، أنخلي الدقيق، الكاكاو، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي خلاصة الفانيليا، الزبدة المذوبة، الحليب المخثّر، الحليب والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي القليل من العجينة واطهيها لدقيقتين من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- قدمي البان كيك على الفطور. ألف صحة!