بليلة باكستانية
طعمها لذيذ!
10 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
5 دقيقة
15 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الملح والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الحليب والزيدة واخلطي المزيج حتى تحصلي على خليط ناعم.
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
أسكبي حوالي ربع مغرفة من خليط البان كيك في المقلاة. اطهي البان كيك لدقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
قدّمي الميني بان كيك على سفرتك. ألف صحة!