بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
طريقة عمل البرجر بالصور
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل البرجر بالصور والخطوات السهلة، أعدي وصفة برغر اللحم اللذيذة على طريقتنا وقدميها إلى جانب الذ وصفات السلطات من موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قسّمي كمية اللحم المفروم إلى 4 أقسام متساوية.
-
2
شكّلي كل قسم إلى شكل قرص ونكّهيه بالملح والفلفل الأسود المطحون.
-
3
إدهني أقراص البرجر بالزيت النباتي واشويها في مقلاة على النار.
-
4
قلّبي البرجر إلى الجهة الثانية بعد نضج الجهة الأولى.
-
5
أضيفي شرائح الجبن على أقراص البرجر مباشرةً قبل رفعها عن النار.
-
6
قطعي كل خبز برجر إلى قسمين بشكل أفقي.
-
7
ضعي طبقة من الخس في القسم السفلي ثمّ تباعاً قرص البرجر مع الجبن، الطماطم، البصل، طبقة أخرى من الخس وأغلقي البرجر بالقسم الأعلى من الخبز.
نصائح
- أضيفي البطاطس المقلية إلى البرجر إن أحببت.
- أعدي من أطيب طبخة اشهى وصفات البرجر دائماً مثل برجر التونه أو طريقة عمل برجر الدجاج.
وصفات ذات صلة
