الرئيسية » وصفات » طريقة عمل البروستد بالبيت

طريقة عمل البروستد بالبيت

Name: طريقة عمل البروستد بالبيت
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ الامريكي, المطبخ العالمي
Ingredients: كيلوغرامان فخذ دجاج; 4 أكواب دقيق; ملعقتان كبيرتان ثوم بودرة; ملعقة كبيرة بابريكا; 3 ملاعق صغيرة فلفل أسود مطحون; ملعقتان صغيرتان بهارات دجاج; 2 بيض; ماء - كوب ونصف; ملعقة صغيرة ملح; للقلي بحسب الحاجة زيت نباتي

(20)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل البروستد بالبيت، أعدي وصفة دجاج كنتاكي مقرمش في المنزل على طريقتنا وقدميه على مائدتك إلى جانب وصفات سلطات من موقعنا!

لمياء

تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

ماء - كوب ونصف

طريقة التحضير

1

أخلطي في كيس محكم الاغلاق كوبين وثلثي كوب من الدقيق مع ثوم البودرة، البابريكا، ملعقتين صغيرتين وربع من الفلفل الأسود المطحون وبهارات الدجاج.
2

أخفقي البيض مع الماء، الملح، ما تبقى من الفلفل الأسود والدقيق.
3

غمّسي قطع الدجاج في مزيج البيض ثمّ ضعيها في الكيس بكميات متتالية.
4

أغلقي الكيس ورجّيه حتى تتغمّس قطع الدجاج بالتتبيلة.
5

سخّني الزيت في قدرٍ على النار.
6

إقلي الدجاج على دفعات حتى يصبح مقرمشاً.