طريقة عمل البروكلي المقلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل البروكلي المقلي خطوة بخطوة بمكونات متوفرة لديكم. ويمكن تقديم البروكلي بطرق عدة. جربوا هذه الوصفة.

قدّموا البروكلي المقلي مع صلصات خفيفة مثل صلصة اللبن أو الليمون بدلًا من الصلصات الثقيلة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير خليط البيض: في وعاء، نخفق البيض، الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    لتحضير خليط الدقيق: في وعاء آخر، نخلط الدقيق، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، البصل والثوم البودة حتى تتداخل المكونات.

  • 3

    نغمس في خليط البيض ثم في خليط الدقيق ونضعها جانبًا.

  • 4

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت الغزير ونقلي فيه حبات البروكولي مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج وتتحمر.

نصائح

قدّموا البروكلي المقلي مع صلصات خفيفة مثل صلصة اللبن أو الليمون بدلًا من الصلصات الثقيلة.

معلومات اضافية

البروكلي المقلي هو طبق يقدم نكهة مميزة وقوام مقرمش يجمع بين فوائد الخضار الصحية ومذاق القلي الغني. ويعتبر وجبة جانبية شهيرة تضيف تنوعًا للأطباق اليومية، لكنه يحتوي سعرات حرارية أعلى مقارنة بالبروكلي المسلوق أو المطهو على البخار بسبب امتصاص الزيت أثناء القلي. إليكم أشهى وصفات البروكلي جربوها واستمتعوا بطعام لذيذ وصحي.

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية