طريقة عمل البروكلي المقلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير خليط البيض: في وعاء، أخفقي البيض، الملح والفلفل الأسود.

• 2

  لتحضير خليط الدقيق: في وعاء آخر، أخلطي الدقيق، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، البصل والثوم البودة حتى تتداخل المكونات.

• 3

  غمسي حبات البروكولي المفيدة للمرأة الحامل في خليط البيض ثم في خليط الدقيق وضعيها جانباً.

• 4

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه حبات البروكولي مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة