بالفيديو، وصفة الشكشوكة المثالية
فطور لذيذ!
10 دقيقة
طريقة عمل البريوش بالسكر بالصور
طريقة عمل البريوش بالسكر بالصور: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، ذوّبي الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في الماء الفاتر. اتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.
-
2
ضعي في وعاء آخر الدقيق، الملح، 6 حبات بيض والزبدة المذوّبة.
-
3
أسكبي مزيج الخميرة وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة لينة.
-
4
غطّي العجينة واتركيها على حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمها.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
أزيلي ثلث عجينة واتركيه جانباً وشكّلي بباقي الكمية 4 كرات متساوية الحجم وضعيها على صينية مغلّفة بورق زبدة.
-
7
شكّلي باقي كمية العجينة إلى شرائط وزيّني بها وجه الكرات.
-
8
أخفقي حبة البيض المتبقية وادهني بها وجه العجين.
-
9
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة.
-
10
أخرجي الصينية من الفرن وانثري وجه العجين بالسكر بحسب رغبتك وأعيدي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية.
-
11
أخرجي الصينية من الفرن واتركي العجينة حتى تبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
