طريقة عمل البسبوسة العادية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة.

• 2

  في وعاء، أخلطي السميد، البايكنغ باودر، السكر وجوز الهند.

• 3

  أضيفي الحليب واخلطي المزيج حتى يتماسك.

• 4

  أضيفي الزبدة وخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  أسكبي العجينة في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يصبح وجه البسبوسة ذهبي.

• 6

  لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء. عندما يغلي المزيج، أطفئي النار وأضيفي عصير الليمون الحامض.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي القطر الساخن مباشرة على الوجه.

• 8

  قدّمي البسبوسة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة