كفتة داوود باشا
طبق شرقي أصيل!
20 دقيقة
طريقة عمل الجميد
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الجميد اليك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير الجميد في المنزل خطوة بخطوة لتستخدميه في تحضير المنسف على اصوله
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب في كيس قماش ثمّ خضّيه حتي تفصلي الزبدة عن الحليب ويتصفّى مخيض اللبن.
-
2
ضعي مخيض اللبن في قدر على نار متوسطة واتركيه حتي يكثف.
-
3
ضعي المخيض مجدداً في كيس قماش واتركيه يومين في الثلاجة حتي تتصفّي منه السوائل.
-
4
أضيفي إليه الملح وشكّليه حتى تحصلي على كرات. ضعي هذه الأخيرة على صينية. ضعيها في الشمس حتى تجفّ.
-
5
احتفظي بالجميد حتي يحين وقت الاستخدام.
وصفات ذات صلة
