إشعار

Sign Up

طريقة عمل الحلى الدبلوماسي بالصور

طريقة عمل الحلى الدبلوماسي بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

7 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض جيداً مع رشّة ملح وخلاصة الفانيليا.
3- أضيفي السكر تدريجياً مع الاستمرار بالخفق.
4- ضعي الدقيق تدريجياً واخلطي حتى تتجانس المكونات.
5- أسكبي الكيك في قالب دائريّ واخبزيه حتى النضوج التام.
6- أتركي الكيك يبرد تماماً على حرارة الغرفة.
7- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة حتى ترفخ.
8- أضيفي السكر البودرة وخلاصة الفانيليا واخلطي.
9- إقطعي الكيك بطريقة أفقية إلى قسمين متساويين.
10- أقسمي عجينة البف بايستري إلى 3 دوائر متساوية.
11- إصنعي بعض الثقوب في العجينة بواسطة شوكة ورشّي القليل من السكر البودرة.
12- ضعي العجينة في صينية واخبزيها في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح شقراء اللون.
13- غطّي قطعة من عجينة البف بايستري بالكريمة.
14- غطّي عجينة البف بقسم واحد من الكيك.
15- أسكبي القطر على الكيك حتى يتشربه.
16- وزّعي طبقة من الكريمة فوق الكيك.
17- ضعي القسم الثاني من العجينة فوق طبقة الكريمة السابقة.
18- غطّي من جديد بطبقة كريمة ثمّ الكيك ثمّ القطر يليها الكريمة وانتهي بعجينة بف.
19- أنثري السكر البودرة على وجه الكيك.
20- يمكنك تزيين أطراف الكيك ببعض الكريمة المتبقية بحسب الرغبة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أطعمة غنية بالحديد للحامل

أطعمة غنية بالحديد للحامل

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟