أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الحمص بالطحينة السورية

طريقة عمل الحمص بالطحينة السورية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ في قدر على حرارة متوسطة، ضعي حبات الحمص واغمريها بالماء.‏
‏2-‏ عندما يغلي المزيج، خففي النار واتركي القدر على حرارة هادئة لساعة ‏ونصف.‏
‏3-‏ عندما ينضج الحمص، صفّيه من الماء واطحنية بواسطة مطحنة الطعام.‏
‏4-‏ ضعي الحمص المطحون في وعاء. أضيفي عصير الليمون الحامض، الثوم، ‏الطحينة، زيت الزيتون، الكمون، الملح والماء.‏
‏5-‏ أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. ‏
‏6-‏ ضعي الحمص في طبق التقديم. زيّني الوجه بالسماق والبقدونس المفروم.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة علاج ارتفاع ضغط الدم بالاعشاب

استخدمي هذه الأعشاب لخفض ضغط الدم المرتفع!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟