طريقة عمل الخبز العربي في البيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل الخبز العربي في البيت باستخدام 6 مكونات وبدون فرن خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق تحضير الخبز في المنزل

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق الملح. اضيفي الخميرة والسكر واخلطي المكونات.

  • 2

    أضيفي الماء والزيت تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركيه جانباً حوالي ساعة حتى تختمر العجينة.

  • 4

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية فرن منثورة بالدقيق. غطّيها بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حوالي 30 دقيقة.

  • 5

    خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. غطّي العجين بفوطة مطبخ واتركيها جانباً لـ15 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

  • 6

    سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. ضعي عليها قطعة من العجين واطهي هذه الأخيرة من الجهتين حتى تنتفخ. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بطاطس مقلية بطريقة جديدة

طبق مقرمش ولذيذ!

30 دقيقة
فاصوليا بيضاء بدون لحم

طبق ولا اشهى!

20 دقيقة
رز بالخضار المجمدة

ولا أسهل!

15 دقيقة
ألذ بطاطس مقلي

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
مكدوس باذنجان مقطع

المخلّل الأصلي بطريقة أسهل!

20 دقيقة
خبز صاج شاورما

ألذ خبز على الإطلاق!

20 دقيقة
طريقة عمل أرز بسمتي للمشاوي

الطبق الجانبي الألذ إلى جانب اللحم المشوي

10 دقيقة
خبز بالثوم والجبنة

الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
بالفيديو الباذنجان بطريقة ولا ألذ!

الباذنجان بطريقة ولا ألذ

20 دقيقة
عجينة بزيت الزيتون

ولا الذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية