طريقة عمل الخبز العربي في البيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل الخبز العربي في البيت باستخدام 6 مكونات وبدون فرن خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق تحضير الخبز في المنزل

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق الملح. اضيفي الخميرة والسكر واخلطي المكونات.

  • 2

    أضيفي الماء والزيت تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركيه جانباً حوالي ساعة حتى تختمر العجينة.

  • 4

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية فرن منثورة بالدقيق. غطّيها بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حوالي 30 دقيقة.

  • 5

    خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. غطّي العجين بفوطة مطبخ واتركيها جانباً لـ15 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

  • 6

    سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. ضعي عليها قطعة من العجين واطهي هذه الأخيرة من الجهتين حتى تنتفخ. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية