طريقة عمل السلمون بالزبدة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير صلصة الزبدة: في مقلاة على نار متوسطة، ضعي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الزبدة وقلّبيها مع البصل على نار هادئة.

• 3

  زيدي عصير الليمون، قلّبي المكونات وأطفئي النار.

• 4

  لتحضير السلمون: سخّني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 5

  في صينية فرن، ضعي شرائح السلمون. زيدي زيت الزيتون ونكّهي بالملح والفلفل الأسود. أضيفي شرائح الليمون، الزعتر والسكر.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى ينضج السلمون.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وزيدي الصلصة على الوجه. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة