طريقة عمل السمبوسة بالفرن

(9)

إتبعي طريقة عمل السمبوسة بالفرن‏ خطوة بخطوة من أطيب طبخة لتحصلي على نكهة فريدة، تعلمي تحضير الأطباق الصحية واللذيذة من موقعنا وقدميها لعائلتك الى جانب وصفات مشروبات الزبادي.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الماء والسكر والحليب مع بيضة والزيت والخميرة في الخلاط الكهربائي حتى تتكون تتجانس المكونات.

  • 2

    أضيفي الدقيق الى المكونات تدريجياً واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.

  • 3

    قطعي العجينة الى كرات ثم ضعيها جانباً لمدة 30 دقيقة حتى تتخمّر.

  • 4

    قلّي في قدر متوسط على النار البصل واللحمة المفرومة حتى تنضج.

  • 5

    أضيفي الى القدر البقدونس والبصل الأخضر والكزبرة وقلّبي المكونات جيداً.

  • 6

    رشّي على الخليط الفلفل الأسود والملح والكمون واتركيه 30 دقيقة على النار لتنضج الحشوة.

  • 7

    أخفقي البيضة المتبقية واحفطيها في وعاء جانباً.

  • 8

    إفردي كل عجينة بشكل دائري واحشيها باللحمة والخضار ثم إدهني السمبوسة بالبيض المخفوق واقفيلها.

  • 9

    صفّي السمبوسة في صينية مدهونة بالزيت وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة أو أقل لحين أن تتحمّر وتنضج من الوجهين ثم قدميها ساخنة.

نصائح
  • إستعملي حشوة الجبنة والبقدونس للسمبوسة لتقديمها على الفطور.
  • حضري السمبوسة اللذيذة بوصفة موقعنا وقدميها لعائلتك الى جانب مشروب لبن العيران أو مع سلطة اللبن والخيار.
وصفات ذات صلة
عجينة السمبوسة الهندية الأصلية

جهزيها على الاصول!

30 دقيقة
طريقة عجينة سمبوسة البف

حضريها على طريقتي!

40 دقيقة
سمبوسة بف حجازية

على أصولها!

25 دقيقة
عجينة السمبوسة للقلي

جربيها!

30 دقيقة
طريقة حشوة دجاج للسمبوسه

الطعم مضمون!

10 دقيقة
سمبوسه صغيره بالجبن

مقبلات ولا ألذ!

35 دقيقة
حشوة دجاج للسمبوسه

طعمها مميز!

10 دقيقة
سمبوسة بف باستري

هشة وحشوتها ولا ألذ!

1 ساعة
حشوة اللحم المفروم للسمبوسة

جهزي أطيب سمبوسة!

10 دقيقة
سمبوسة باللحم المفروم

العجينة مقرمشة والحشوة ولا أشهى!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية