لحم برقوق
طعم مميّز!
15 دقيقة
طريقة عمل الشاورما بالبيت
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الشاورما بالبيت. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير لا بد ان تجربيها وتشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، اخلطي الخل مع زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، بهارات الشاورما، القرنفل والملح.
-
2
أضيفي البصل والحبهان إلى المزيج واخلطي حتى تتمازج المكونات.
-
3
اسكبي التتبيلة فوق شرائح اللحم حتى تتشرب الصلصة.
-
4
غطي الوعاء بورق نايلون ثم ضعيه في الثلاجة لليلة كاملة.
-
5
انقلي شرائح اللحم مع التتبيلة إلى صينية وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاُ على حرارة متوسّطة لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج.
-
6
زيّني وجه الشاورما بالبقدونس، البصل والسماق ثمّ قدّميها على سفرتك.
نصائح
وصفات ذات صلة
