طريقة عمل الشفوت اليمني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الكزبرة، النعناع، البقدونس، الثوم والماء.

• 2

  نفرم المكونات في الخلاط حتى تمتزج.

• 3

  نسكب الخليط في وعاء ونضيف اللبن والملح. نحرك جيداً حتى يتجانس الخليط.

• 4

  في صينية، نسكب مقدار مغرفة من صوص اللبن ونضع قطع خبز لحوح، نسقيها بالصوص.

• 5

  نكرر العملية السابقة حتى انهاء كل الكمية.

• 6

  نزّين الوجه بشرائح الخيار ويصبح الشفوت اليمني جاهز للتقديم.

وصفات ذات صلة