طريقة عمل الشوكولاته بالبيت بالكاكاو

1- في قدر، ضعي الحليب، النشاء، الكاكاو والسكر.
2- أخلطي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
3- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
4- أضيفي الزبدة وقلبي لحوالى دقيقة ثم ارفعي القدر عن النار وأسكبي الشوكولاتة في كاسة.