طريقة عمل الصفوف اللبنانية

(1)

زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة عمل الصفوف اللبنانية بخطوات سهلة حضّروا أطيب وصفة صفوف بطعم الكركم اللذيذ على طريقة المطبخ اللبناني.

جربوا استخدام حليب قليل الدسم أو حليب نباتي بدلًا من الحليب كامل الدسم لتقليل محتوى الدهون.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    اللبناني
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    200 لكل 100 غرام

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، السميد الخشن، الكركم والبيكنغ باودر، ثم نخلط المكونات جيدًا.

    خلط المكونات الجافة
  • 2

    نضيف الزيت والحليب السائل والسكر ونخلط المكونات حتى تتجانس.

    خفق الخليط
  • 3

    نسكب الخليط في صينية فرن مدهونة بالطحينة. نزين الوجه بالسمسم.

    سكب الخليط
  • 4

    ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

    تقطيع الصفوف
نصائح

جربوا استخدام حليب قليل الدسم أو حليب نباتي بدلًا من الحليب كامل الدسم لتقليل محتوى الدهون.

معلومات اضافية

حلى الصفوف هو حلى مميز يتمتع بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية. ويشتهر بتركيبه الطبقي الذي يتكون من طبقات متتالية من البسكويت أو الكيك، ويفصل بينها حشوات كريمية أو صوصات غنية. كما يتميز هذا الحلى بنكهاته المتنوعة التي تتراوح بين الشوكولاتة والفانيليا أو حتى الفواكه الطازجة. ويحضر غالبًا في المناسبات الاجتماعية والعائلية بفضل طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره. إليكم وصفات حلويات سهلة وبسيطة.

وصفات ذات صلة
حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول

كيك لذيذ وطري!

10 دقيقة
طريقة كيكه سهله وهشه

كيك هش ولذيذ!

15 دقيقة
فطائر هشه ولذيذة

ولا أطيب!

15 دقيقة
طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية

كيك سهل ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية