طريقة عمل الصفوف اللبنانية

(1)

زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة عمل الصفوف اللبنانية بخطوات سهلة حضّروا أطيب وصفة صفوف بطعم الكركم اللذيذ على طريقة المطبخ اللبناني.

جربوا استخدام حليب قليل الدسم أو حليب نباتي بدلًا من الحليب كامل الدسم لتقليل محتوى الدهون.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    اللبناني
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    200 لكل 100 غرام

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، السميد الخشن، الكركم والبيكنغ باودر، ثم نخلط المكونات جيدًا.

    خلط المكونات الجافة
  • 2

    نضيف الزيت والحليب السائل والسكر ونخلط المكونات حتى تتجانس.

    خفق الخليط
  • 3

    نسكب الخليط في صينية فرن مدهونة بالطحينة. نزين الوجه بالسمسم.

    سكب الخليط
  • 4

    ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

    تقطيع الصفوف
نصائح

جربوا استخدام حليب قليل الدسم أو حليب نباتي بدلًا من الحليب كامل الدسم لتقليل محتوى الدهون.

معلومات اضافية

حلى الصفوف هو حلى مميز يتمتع بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية. ويشتهر بتركيبه الطبقي الذي يتكون من طبقات متتالية من البسكويت أو الكيك، ويفصل بينها حشوات كريمية أو صوصات غنية. كما يتميز هذا الحلى بنكهاته المتنوعة التي تتراوح بين الشوكولاتة والفانيليا أو حتى الفواكه الطازجة. ويحضر غالبًا في المناسبات الاجتماعية والعائلية بفضل طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره. إليكم وصفات حلويات سهلة وبسيطة.

وصفات ذات صلة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
كريمة السينابون اللذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية