بالفيديو، طريقة تحضير تشيز كيك لذيذ
حلى سهل ولذيذ!
40 دقيقةزوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة عمل الصفوف اللبنانية بخطوات سهلة حضّروا أطيب وصفة صفوف بطعم الكركم اللذيذ على طريقة المطبخ اللبناني.
جربوا استخدام حليب قليل الدسم أو حليب نباتي بدلًا من الحليب كامل الدسم لتقليل محتوى الدهون.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
اللبناني20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
200 لكل 100 غرام
في وعاء، نضع الدقيق، السميد الخشن، الكركم والبيكنغ باودر، ثم نخلط المكونات جيدًا.
نضيف الزيت والحليب السائل والسكر ونخلط المكونات حتى تتجانس.
نسكب الخليط في صينية فرن مدهونة بالطحينة. نزين الوجه بالسمسم.
ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
جربوا استخدام حليب قليل الدسم أو حليب نباتي بدلًا من الحليب كامل الدسم لتقليل محتوى الدهون.
حلى الصفوف هو حلى مميز يتمتع بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية. ويشتهر بتركيبه الطبقي الذي يتكون من طبقات متتالية من البسكويت أو الكيك، ويفصل بينها حشوات كريمية أو صوصات غنية. كما يتميز هذا الحلى بنكهاته المتنوعة التي تتراوح بين الشوكولاتة والفانيليا أو حتى الفواكه الطازجة. ويحضر غالبًا في المناسبات الاجتماعية والعائلية بفضل طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره. إليكم وصفات حلويات سهلة وبسيطة.