الرئيسية » وصفات » طريقة عمل العدس فطور

طريقة عمل العدس فطور

Name: طريقة عمل العدس فطور
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كوبان عدس أصفر; ملعقتان صغيرتان كمون; مبشور كوبان جزر; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; 3 أوراق ورق غار; مفروم 2 بصل; معصور نصف كوب ليمون حامض; 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون; ماء - 8أكواب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل العدس فطور. حضري لأفراد أسرتك وجبة مغذية كي يبدأو نهارهم بنشاط وما أفضل من العدس الغني بالحديد والبروتين. اليك وصفة لذيذة جدا.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

ماء - 8أكواب

طريقة التحضير

1

في قدر على النار حمي زيت الزيتون وقلي فيه البصل حتى يذبل.
2

أضيفي على القدر الجزر ونكهي بالملح، الكمون والفلفل الأسود. قلبي المكونات حتى تذبل.
3

زيدي على القدر العدس، ورق الغار والماء وقلبي المكونات حتى تتداخل.
4

اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج.
5

غطي القدر وخففي النار حتى ينضج العدس.
6

ابعدي القدر عن النار وزيدي عصير الليمون الحامض ثم امزجي المكونات حتى تتداخل.
7

اسكبي الشوربة في طبق التقديم.