عجينة الجبنية المقرمشة
مقرمشة ولذيذة!
45 دقيقة
طريقة عمل العوامة الفلسطينية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي المكونات الجافة في وعاء حتى تتداخل.
-
2
أضيفي ربع كوب من الزيت والماء تدريجياً وأخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
-
3
غطي العجينة وأتركيها مدة نصف ساعة لترتاح.
-
4
حمّي الزيت في قدر على نار متوسطة.
-
5
أخلطي العجينة ثم شكلي كرة صغيرة من العجينة بواسطة ملعقة صغيرة.
-
6
في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة، اسقطي كرة العجين بواسطة ملعة ثانية في الزيت الساخن.
-
7
كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
-
8
قلّبي العوامات في الزيت حتى تتحمر تماماً من كل الجهات.
-
9
صفي العوامات من الزيت وغمسيها بالقطر ثم قدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
