بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف
حلى فاخر ولذيذ!
12 دقيقة
طريقة عمل العوامة بالمعكرونة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل العوامة بالمعكرونة. حضّري اطيب وصفة عوامة بطريقة مميزة بالمعكرونة، وابهري ضيوفك باشهى وصفات الحلى التي تتعلميها من موقعنا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
معكرونة سباغيتي
250 غرام
ماء مغلي – 4 أكواب
خميرة
ملعقة كبيرة
فانيليا
ملعقة كبيرة
نشاء
ملعقة كبيرة
ماء دافئ – نصف كوب
زيت نباتي
كوبان ونصف
قطر
كوبان
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي المعكرونة والماء المغلي وأتركيها مدة نصف ساعة حتى تنضج.
-
2
صفي المعكرونة من الماء وضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي.
-
3
أضيفي الخميرة، الفانيليا، النشاء والماء الدافئ واخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط سائل متجانس.
-
4
غطي العجينة واتركيها مدة نصف ساعة لتختمر.
-
5
في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة. وبواسطة ملعقة صغيرة شكلي العوامات وضعيها مباشرةً في الزيت.
-
6
قلبي العوامات في الزيت حتى تتحمر جزئياً.
-
7
صفي العوامات من الزيت وضعيها في طبق جانباً.
-
8
كرري هذه العملية حتى إنهاء كل الكمية.
-
9
ضعي العوامات في الزيت للمرة الثانية حتى تتحمر تماماً وتصبح مقرمشة.
-
10
صفي العوامات من الزيت وضعيها في القطر مدة 5 دقائق قبل تقديمها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
