طريقة عمل العيش الشامى فى الطاسة

(2)

تعلمي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل العيش الشامى فى الطاسة. اعدي الخبز الشامي الشهي باسهل طريقة وقدميه على سفرتك الى جانب اللبنة او الجبنة والخضار الطازجة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي المكونات الجافة في وعاء.

  • 2

    أضيفي الخلّ الابيض وأخلطي حتى تتداخل المكونات.

  • 3

    زيدي الماء تدريجيا واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    ادهني وجه العجينة بالزيت غطيها وأتركيها مدة ساعة حتى تختمر.

  • 5

    كوري العجين كرات متوسطة الحجم. ضعي الكرات في صينية غطيها وأتركيها مدة 10 دقائق حتى ترتاح.

  • 6

    رشي القليل من الدقيق على سطح صلب وافردي العجين بواسطة النشابة بسماكة أقل من 0.5 سم. أتركي العجينة جانبا حتى ترتاح مدة ربع ساعة.

  • 7

    سخني مقلاة على نار متوسطة، افردي العجينة وأتركيها على النار حتى تنضج مع تقليبها من الجهتين ثم ضعيها في طبق جانبا.

  • 8

    كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية ثم قدمي العيش على سفرتك.

وصفات ذات صلة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
خبز صاج باكستاني

سهل وسريع

10 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
خبز العدس مناسب للدايت

للرجيم

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية