بالفيديو، وصفة لا تقاوم
ولا أطيب!
10 دقيقة
طريقة عمل الفول المدمس
هل تبحثون عن أطباق لعزومة الفطور؟ يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل الفول المدمس. قدموا طبق الفول المدمس على سفرتكم.
يمكنكم إضافة الطماطم إلى الوصفة لجعلها غنية بالعناصر الغذائية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نصفي الفول من ماء النقع ثمّ نضعه في قدر على نار قوية مع 3 أكواب من الماء.
-
2
عندما يغلي الماء، نخفف النار ثمّ نغطّي القدر ونتركه لمدة ساعة، حتى ينضج جيدًا.
-
3
في وعاء صغير، نمزج الثوم المهروس مع الملح وعصير الليمون الحامض.
-
4
بعد مرور الساعة، نرفع القدر عن النار ونضيف مزيج الليمون الحامض والثوم إلى الفول.
-
5
نخلط المكونات جيدًا ثمّ نسكبها في أطباق التقديم.
-
6
نقدم الفول ساخنًا أو فاترًا مع الخبز العربي، المخللات والخضار الطازجة.
نصائح
يمكنكم إضافة الطماطم إلى الوصفة لجعلها غنية بالعناصر الغذائية.
معلومات اضافية
الفول المدمس هو أحد الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ العربي، ويعتبر من الأطعمة المغذية والمحبوبة لدى الكثيرين. ويتميز الفول المدمس بنكهته اللذيذة والقيمة الغذائية العالية، فهو مصدر ممتاز للبروتينات والألياف. كما يعتبر من الأطباق الرئيسية في وجبة الفطور أو العشاء، حيث يقدم غالبًا مع الزيت الزيتون أو الثوم والليمون. إليكم أفكار فطور خفيف على المعدة.
وصفات ذات صلة
