طريقة عمل القرص الطرية بالعجوة

(1)

طريقة عمل القرص الطرية بالعجوة تعلمي خطواتها السهلة من موقع اطيب طبخة. حضري وصفات حلى عربية مميزة وقدّميها على سفر الاعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الملح، السمن والزيت.

  • 2

    افركي المكونات جيدا بواسطة يديك حتى يتشرب الدقيق السمن والزيت.

  • 3

    أضيفي كوبان من الحليب واعجني حتى تمتزج المكونات.

  • 4

    أسكبي الماء تدريجيا واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية متماسكة وغير لاصقة.

  • 5

    غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة لتختمر. او طبّقي طريقة تخمير العجينة بسرعة.

  • 6

    كوري العجينة كرات متساوية متوسطة الحجم ثم كوري التمر كرات صغيرة.

  • 7

    خذي كرة عجين، افرديها بواسطة يدك وضعي في وسطها كرة تمر ثم أغلقي العجينة واضغطي عليها لتشكيل قرص مسطح.

  • 8

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية. ضعي الأقراص في صينية فرن.

  • 9

    ادهني وجه الأقراص بالكمية المتبقية من الحليب. أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية من أسفل حتى تتحمر وتنضج.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

وصفة رهيبة

30 دقيقة
بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية