
طريقة رز بالشعيريه

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
8 أشخاص
سهل
قهوة خضراء صحيحة - كوب
ماء - 6 أكواب
1- في مطحنة القهوة الكهربائية، ضعي حبات القهوة واطحنيها حوالي نصف دقيقة دون أن تصبح ناعمة.
2- ضعي الماء في قدر على نار عالية. أضيفي القهوة المطحونة واتركي المزيج على النار حتى الغليان.
3- خفّفي الحرارة واتركي المزيج على النار لـ15 دقيقة.
4- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لساعة.
5- صفّي القهوة داخل أكواب التقديم وقدّميها. ألف صحة!