طريقة عمل الكحك الناعم مثل الجاهز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكحك الناعم مثل الجاهز. جهزي كعك العيد على أصوله على طريقة موقعنا وقدّميه لضيوفك على سفرة الاعياد لتتميزي دائماً.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر البودرة. اخفقي حتى يصبح قوام الخليط كريمي.

  • 2

    انخلي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح وبهار الكحك. اخفقي المكونات حتى تتداخل وتحصلي على خليط كريمي. يمكنك ايضاً استخدام بديل البايكنغ باودر.

  • 3

    في كوب، ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ.

  • 4

    أسكبي المزيج تدريجياً على العجينة مع الاستمرار بالعجن حتى تحصلي على عجينة طرية ومتجانسة.

  • 5

    غطي العجينة وأتركيها مدة 20 دقيقة لترتاح.

  • 6

    كوري العجينة كرات متوسطة الحجم وشكليها بواسطة قوالب من اختيارك وضعيها في صينية فرن على ورقة زبدة.

  • 7

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية مدة 15 الى 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة

سهلة جداً!

10 دقيقة
كرات تمر محشوة بالطحينة ومغطاة بالسمسم

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
قطايف بدون سميد

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة لقيمات ناجحة

من ألذ الجلويات العربية!

20 دقيقة
بلوبيري كرامبل بارز

طعمها روعة!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات المهلبية وقمر الدين

حلى كاسات لا يقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل الحسو القطري

جربوها على الأصول!

20 دقيقة
زنود الست بعجينة البقلاوة

مميّزة بطعمها!

30 دقيقة
ماتشا براونيز

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية