طريقة عمل الكريب الحادق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الدقيق، الملح، الزيت، الحليب، الماء، البيض، الفلفل الأسود المطحون والكمون في الخلاط الكهربائي.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة سائلة متجانسة.

• 3

  حمّي مقلاة واسعة مدهونة بالقليل من الزيت.

• 4

  ضعي مقدار من العجينة في المقلاة لتشكّلي الكريب بالحجم الذي تحبينه.

• 5

  قلّبي الكريب من الجهتين حتى ينضج.

• 6

  إحشي الكريب المالح بالحشوة التي تحبينها وقدميه.

نصائح

وصفات ذات صلة