طريقة عمل الكريب الحادق

1- في وعاء، ضعي الدقيق، البيض والملح. أضيفي الحليب واخفقي المزيج حتى يتجانس.
2- حمّي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي القليل من عجينة الكريب وافرديها جيداً في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقة من كل جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
3- قدّمي الكريب على سفرتك. ألف صحة!