أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
طريقة عمل الكليجا بدون حشوه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا طريقة عمل الكليجا بدون حشوة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل يمكنكم تحضيرها بسرعة لتقديمها على سفرة مليئة بألذ الحلويات والمشروبات
-
تقدّم ل…
9 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير الحجم، نضع الدقيق الأبيض، الدقيق الالأسمر، الحليب، الخميرة والسكر.
-
2
نخلط المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تتداخل.
-
3
نحدث فجوة في وسط الخليط ثم نضيف الزبدة، الفانيليا والماء الدافئ.
-
4
نعجن المكونات بواسطة اليدين حتى تتشكل عجينة طرية ومتماسكة القوام.
-
5
نغطي العجينة بقطعة قماش ثم نتركها لحوالي ساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
-
6
نشكّل كرات متساوية من العجينة ثم نتركها ترتاح مرة ثانية لحوالى خمس دقائق.
-
7
ندهن وجه الكليجا بالقليل من الحليب ثم ندخلها الى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 ونتركها لحوالى 15 دقيقة حتى تتحمر.
-
8
نخرج الصينية من الفرن ونقدة الكليجا. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
