طريقة عمل الكنافة باللبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي عجينة الكنافة ووزعي عليها السمن.

• 2

  قلبي العجينة بالسمن حتى تتشرب جيدا.

• 3

  افردي عجينة الكنافة بشكل متساو في صينية فرن مدهونة بالسمن.

• 4

  ضعي الصينية على نار هادئة حتى تتحمر عجينة الكنافة.

• 5

  اقلبي العجينة للجهة الأخرى في الصينية بعد دهنها بالسمن مرة أخرى.

• 6

  في قدر، على نار متوسطة، ضعي الحليب والسكر وحركي حتى يذوب السكر تماماً. اذا كان الحليب لديك طازجاً فتعلمي كيفية تخزين الحليب الطازج.

• 7

  أتركي الحليب يغلي على النار ثم أسكبيه على الكنافة بعد أن يبرد قليلا وقدميها على سفرتك مع الشيرة.

وصفات ذات صلة