أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في صينية فرن، وزّعي القليل من السمن.
3- رصّي نصف كمية عجينة الشعر بطبقة رقيقة واضغطي عليها جيداً.
4- أسكبي المزيد من السمن على وجه العجينة.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة.
6- أعيدي الكرة للحصول على عجينة أخرى.
7- أتركي أقراص الكنافة تبرد.
8- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الكريمة والسكر البودرة.
9- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
10- على طبق التقديم، ضعي قرص العجينة الأولى واسقيه بالقطر.
11- وزّعي الكريمة على كامل العجينة مع مراعاة عدم الاقتراب من الأطراف.
12- وزّعي قطع المانجو المقطّعة على الكريمة.
13- ضعي العجينة الثانية كطبقة فوق المانجو واضغطي قليلاً بخفة وروية.
14- وزّعي المزيد من القطر على وجه الكنافة.
15- زيّني كامل الوجه بالكريمة وشرائح المانجو الرفيعة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

آخر النصائح

5 أخطاء ترتكبينها أثناء طهي الدجاج.. اقلعي عنها الآن!

أخطاء توقفي عنها الآن أثناء طهيك الدجاج!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟